Átmásoltam a múlt hetit, és majd átírogatom. Az ebéd a rendelt kaja.
HÉTFŐ (met: reggel fél, délben fél, este fél)
Reggeli: Kávé édesítővel. 2 szelet tk toast kenyér (21 g CH), pulykasonka, retek, kaliforniai paprika (1/8)
Tízórai: 3.3 dl ananászlé (hozzáadott cukor nélkül) 40.6 g CH
Ebéd: kisadag mustáros lencseleves 26.5 g CH, óvári csirkemell, 1.5 szelet toastkenyér 15.75 g CH
Uzsonna: natúr joghurt (6.8 g CH) 5 dkg eper, szeder (3.3 g CH)
Vacsora: 2 szelet tk toast kenyér (21 g), 3 db virsli, mustár (100 g mustárban van 6.2 g CH, összvissz ettem 15 g-ot) 20 dkg alma 14 g CH
Összes napi CH: 150 g
KEDD (met: reggel fél, délben fél, este fél)
Reggeli: Kávé édesítővel, kávétejszínnel. 2 szelet tk toast kenyér (21 g CH), sonka, 1 medve sajt, kaliforniai paprika (1/8)
Tízórai: Exquisa diabetikus joghurt 12.12 g CH 14 dkg narancs 11.9 g CH
Ebéd: kisadag májgaluskaleves, 1 szelet párolt pulykamell, lecsós tönkölygaluska 50 g CH
Uzsonna: 1 szelet tk toast kenyér 10.5 g CH, körözött, sonka, főtt tojás, 1 kis alma 14 g CH, 2 db diabetikus keksz 10.8 g CH
Vacsora: 2 szelet tk toast kenyér (21 g CH), sonka, sajtkrém, újhagyma, 12.8 dkg alma 9 g CH
Összes napi CH: 160.3 g
SZERDA (met: reggel fél, délben fél, este 1)
Reggeli: Kávé édesítővel. 2 szelet tk toast kenyér (21 g CH), sonka, paradicsom, medve sajt
Tízórai: natúr joghurt (6.8 g CH) 5 dkg eper, szeder (3.3 g CH), 1 alma 15 g CH, 5 dkg kivi 5.7 g CH - 51.8
Ebéd: sóskafőzelék, tepsis pulykacomb, 1 db főtt tojás. Egy tál spenótfőzelék 20.7 g CH, a sóska is ekörül lehet, és ez fél adag. 1 szelet toast kenyér. Összesen mondjuk 25 g. 2 dl ananászlé 24.6 g CH ---> 49.6 g
Uzsonna: 1 szelet tk toast kenyér, 1 szelet sonka 10.5 g CH 1 szelet toast kenyér, körözött, 10.5 g CH (éhes voltam...)
Vacsora: 3 szelet tk toast 31.5 g, pulykasonka, retek, kaliforniai paprika (1/8), sajtkrém, paradicsom, 9 dkg narancs 7.65 g CH. Vacsora előtt és után megmértem a vércukrom, mert szédelegtem, előtte 5.3, utána 6.3 volt.
Összes napi CH: 161.5 g
CSÜTÖRTÖK (met: reggel fél, délben fél, este 1)
Vércukormérés éhgyomorra: 5.2 Reggeli mérlegelés: fogytam fél kilót! Végre!!!
Reggeli: Kávé édesítővel, 3 szelet tk toast kenyér (31.5 g CH), sonka, paradicsom, 1 medve sajt, 3 lapka sajt, kaliforniai paprika (1/8), retek.
Tízórai: kávé + 1 csapott ek light tejpor = 9.12 g CH, 120 g joghurt 16.8 g CH
Ebéd: húsgombóc, paradicsomszósz, főtt burgonya (diétás adag) - fogalmam sincs, hány g CH. A főtt burgonya nem volt 10 deka, de ha igen 20 g CH. A paradicsomszószban édesítő volt, a húsgombócban sem volt rizs, hanem keményítő. Számoljunk 50 g CH-t
Ebéd előtti cukor 5.4, ebéd utáni 5.5! Akkor nem lehetett túl sok CH benne...
Uzsonna: narancs 10 dkg 8.5 g CH, kivi 5 dkg 5.7 g CH = 14.20 g CH
Vacsora: 3 szelet tk toast kenyér (31.5 g), tojáskrém: 1 főtt tojás, sajtkrém, újhagyma. Egy cukormentes, mézmentes műzliszelet 21 g CH
Összes napi CH: 174.1 g
PÉNTEK (met: reggel fél, délben fél, este 1) Reggeli mérlegelés: -1.1 kg!!!
Reggeli: Kávé édesítővel, 3 szelet tk toast kenyér (31.5 g), pulykasonka, lapka sajt, kaliforniai paprika (1/8), 1 mackó sajt.
Tízórai: natúr joghurt 6.8 g CH áfonyalekvár 13 g CH
Ebéd: sovány zöldséges csülöksült (bőr nélkül), cézár saláta, 2 szelet tk toast kenyér, 1 kis alma. 50 g CH (megint nem tudom, mennyi pontosan, de főzni akkor sincs se erőm, se kedvem, se időm)
Uzsonna: alma 15 dkg 10.5 g CH, kivi 5 dkg 5.7 g CH, 14 dkg narancs 11.9 g CH
Vacsora: 2 szelet tk toast kenyér 20 g CH, tükörtojás 3 tojásból
Összes napi CH: 150 g + 4 db gumicukor.
SZOMBAT (met: reggel 1, délben fél, este 1)
Reggeli: Kávé édesítővel, fél dl tej 1.3 g CH, 2 szelet tk toast kenyér (21 g), füstölt-főtt tarja (19.4 kcal x 2), retek, lehelletvékony margarin.
Tízórai: 1 db nem mézes, nem cukros (glükózszirupos) müzliszelet 21 g CH
Ebéd: vadas durumtésztával, 1 mandarin. Vadas: sovány sertéscomb, 25 dkg répa 20.25 g CH, 2 dkg cukor 20 g CH, 10 dkg krumpli 20 g CH, 1 kisebb fej vöröshagyma 5.4 g CH, 1 dl fehérbor 3 g CH, fél dl citromlé 0.25 g CH, sok mustár 6.2 g CH, 100 g tejföl 3.8 g CH. (ez a teljes adag) Összesen 78.9 - ennek megettem kb az 1/5-ét: 15.78 g CH. Durumtészta: 4 dkg = 30 g CH. 12 dkg mandarin 11.76. Ebéd össz (kb): 57.54 g CH
Uzsonna: egy kornspitz 26 g CH
Vacsora: negyed adag vadas durumtésztával 28.77, 1 db diabetikus süti (joghurtos, ribizlis) 23.8 g CH - hát nem voltam elájulva tőle, tulajdonképpen ezt akartam csak vacsizni, meg egy szelet toastot, de annyira számban volt az édesítőszer íze, meg éhes is lettem tőle, hogy muszáj volt ennem még egy kis vadast... Jobb süti nélkül, mint ilyen xarokat enni.
Összes napi CH: 178.1 g
VASÁRNAP (met: reggel 1, délben fél, este 1)
Reggeli: Kávé édesítővel, kávétejszínnel, 1 szelet tk toast kenyér (10.5 g)
Tízórai: narancs és ananász kidekázva 20 g CH
Ebéd: vadas durumtésztával 45.78 g CH
Uzsonna: diabetikus citromos nápolyi 12.25 g CH, 15 dkg mandarin 14.7 g CH
Vacsora: zöldborsófőzelék*, sovány csülöksült, fél szelet diabetikus süti 11.9 g CH
*tartalma: zöldborsó, tejszín, margarin light, tejpor, tengeri só. Az adag volt vagy 40 deka, nekem soknak tűnt, ezért kimértem 20 dekát. Feltételezve 10 dkg borsó 14 g CH, 1 dl tejszín 3.8 g CH, mondjuk 3 dkg tejpor 11.1 g CH - kb 28.9 g CH
Összes napi CH: 144.3 g
